Istarska malvazija je najodvratnije vino,ne znam ko to moze piti

Šandor Winnetou wrote:

Speare Shaker wrote:

kaya wrote:

Šandor Winnetou wrote:

kaya wrote:
Meni ti ni ta slavonska nisu baš nešto :) 
Istarska bijela i dalmatinska crna. Od naših..

e da si obišla vinskih podruma kao ja promjenila bi mišljenje 

Ne bi . Za moj ukus su sva malo kisela. Ja više volim na slatko. 

Onda je iločki traminac idealan za tebe.

Polusuhi bi je raspametio :)

Dobar....ali dajem prednostu portugiscu..po meni najbolje crno kontinentalno..i zwigg ima svojih kvaliteta ali nezasluzeno malo zapostavljeno vino..

vuksadinare wrote:

Šandor Winnetou wrote:

Speare Shaker wrote:

kaya wrote:

Šandor Winnetou wrote:

kaya wrote:
Meni ti ni ta slavonska nisu baš nešto :) 
Istarska bijela i dalmatinska crna. Od naših..

e da si obišla vinskih podruma kao ja promjenila bi mišljenje 

Ne bi . Za moj ukus su sva malo kisela. Ja više volim na slatko. 

Onda je iločki traminac idealan za tebe.

Polusuhi bi je raspametio :)

Dobar....ali dajem prednostu portugiscu..po meni najbolje crno kontinentalno..i zwigg ima svojih kvaliteta ali nezasluzeno malo zapostavljeno vino..

Portogizac je crno vino i ono se ne da komparirati s bijelim kao što je traminac :)

Šandor Winnetou wrote:

vuksadinare wrote:

Šandor Winnetou wrote:

Speare Shaker wrote:

kaya wrote:

Šandor Winnetou wrote:

kaya wrote:
Meni ti ni ta slavonska nisu baš nešto :) 
Istarska bijela i dalmatinska crna. Od naših..

e da si obišla vinskih podruma kao ja promjenila bi mišljenje 

Ne bi . Za moj ukus su sva malo kisela. Ja više volim na slatko. 

Onda je iločki traminac idealan za tebe.

Polusuhi bi je raspametio :)

Dobar....ali dajem prednostu portugiscu..po meni najbolje crno kontinentalno..i zwigg ima svojih kvaliteta ali nezasluzeno malo zapostavljeno vino..

Portogizac je crno vino i ono se ne da komparirati s bijelim kao što je traminac :)

Pa govorim za crna..i zwaigelt vino i istoimena sorta popularni zwigg..nastao krizanjem frankovke i st.laurents sorte..odlicno crno vino preporucam narocito iza rostilja i raznja

kaya wrote:

Sovak wrote:

kaya wrote:

Sovak wrote:Od ''njihovih'' vina samo jedno vino gotivim.

Južno-ugarska Čokina Ždrepčeva krv.

Znakovito je prezime osnivača te vinarije i tradicije 1903.

Lederer.

Al ždrepčeva krv je glavoboljček , to vino košta 20,30 kuna. Nije to kategorija neka

Nikad od ŽK me nije boljela glava.

Kakav glavoboljček?

Poluslatko vino.

Paše uz pečenke.

Dobro, za to sam čula. Al govorim o nekim kategorijama vina koja su vrhunska a cijena im je oko 200, 300 kuna, 50 ak eura. To nisu preskupa vina da dođu 500 eura a ne koštaju ni 5. Ždrepćeva krv je 5 eura. U restoranima to ni ne drže. Ono možda nije loše da ga uzme netko doma za uz nešto. Al realno nije to vrhunsko vino. Korlat već je.

Vrhunska vina su druga kategorija.

Govorimo o pristojnom vinu, dobroj kapljici za pristojnu cijenu koja se fino sljubljuje s pečenkom.

I malvaziju imaš za za 30 kn, ali i za bogtepitaj kuna.

Usput ... kojeg god se vina nacugaš preveć, glava bu boljela.

Zato kaj zbog preveć alkohola dolazi do dehidracije, a zbog dehidracije glavobolja itd.

Šandor Winnetou wrote:

Speare Shaker wrote:

kaya wrote:

Šandor Winnetou wrote:

kaya wrote:
Meni ti ni ta slavonska nisu baš nešto :) 
Istarska bijela i dalmatinska crna. Od naših..

e da si obišla vinskih podruma kao ja promjenila bi mišljenje 

Ne bi . Za moj ukus su sva malo kisela. Ja više volim na slatko. 

Onda je iločki traminac idealan za tebe.

Polusuhi bi je raspametio :)

Odličan , probala.

Mislim slavonci jesu vinari , imaju podrume, sve pet, samo meni malo bace na kiselo. Al imaju oni i ovaj traminac , zaboravila sam .

Graševina kasna berba, kutjevo, krauthaker  ..isto je slatkasto.


Osobno...od domaćih bijelih isključivo graševina, ne malvazija...dakle kontinentalno

ali crna isključivo dalmatinska, plavac mali ili babić

sve drugo su varijacije i eksperimenti.

Prvi izbor sa Balkana su mi makedonska,crna,jaka i aromaticna..Bordeaux kategorija,opora i slatkasta.Nikakav kiselis ne toleriram

https://www.wish.hr/najbolje-vinarije-makedonije/

kaya wrote:Mislim slavonci jesu vinari , imaju podrume, sve pet, samo meni malo bace na kiselo. Al imaju oni i ovaj traminac , zaboravila sam .

ima kayo vina da ti pamet stane a zamisli kad se složi još i ekipa pa pjesma krene ejjj.. ja sam dosta toga prošao od iločkih, baranjskih pa preko đakovačkih i istarskih podruma i stvarno sam naišao na vina boli glava. u principu me moj župnik u tome školovao a ako netko o vinima puno zna onda su to svećenici :)))

epikur37 wrote:Graševina kasna berba, kutjevo, krauthaker  ..isto je slatkasto.


Osobno...od domaćih bijelih isključivo graševina, ne malvazija...dakle kontinentalno

ali crna isključivo dalmatinska, plavac mali ili babić

sve drugo su varijacije i eksperimenti.

hercegovačka blatina je odlično vino kad već spominješ crna iz južnih krajeva

Šandor Winnetou wrote:

epikur37 wrote:Graševina kasna berba, kutjevo, krauthaker  ..isto je slatkasto.


Osobno...od domaćih bijelih isključivo graševina, ne malvazija...dakle kontinentalno

ali crna isključivo dalmatinska, plavac mali ili babić

sve drugo su varijacije i eksperimenti.

hercegovačka blatina je odlično vino kad već spominješ crna iz južnih krajeva

Hartmann wrote:Prvi izbor sa Balkana su mi makedonska,crna,jaka i aromaticna..Bordeaux kategorija,opora i slatkasta.Nikakav kiselis ne toleriram

https://www.wish.hr/najbolje-vinarije-makedonije/

svetoje za tebe je vranac iz kauflanda vrh :D

Hartmann wrote:

Šandor Winnetou wrote:

epikur37 wrote:Graševina kasna berba, kutjevo, krauthaker  ..isto je slatkasto.


Osobno...od domaćih bijelih isključivo graševina, ne malvazija...dakle kontinentalno

ali crna isključivo dalmatinska, plavac mali ili babić

sve drugo su varijacije i eksperimenti.

hercegovačka blatina je odlično vino kad već spominješ crna iz južnih krajeva

ja sam se zaista ugodno iznenadio kad sam je prvi put probao

Protivno razumu,ali po logici,Britanci sve vise i vise postaju zemlja za dobar uzgoj vina..

Francuzi kupuju zemlju na Otoku,a hipsteri u urbanom okolisu uzgajaju lozu.Nedostaje jako puno vina.


Decki iz RH,sto se ceka?


Hipsterski biznis: Uzgoj grožđa i proizvodnja "kraft" vina u srcu Londona

Britanija je žedna vina, i kako ne pitaju šta piju i koliko košta preduzimljivi entuzijasi su se setili svojih dvorišta

Ako želite da gledate video boljeg kvaliteta, molimo vas isključite bloker reklama (Ad Blocker)
1:45


Iz londonskih vinarija ne očekute nikakav kaberne, šardone ili suvinjon. Njihovo vino se proizvodi tako što svi uzgajivači donesu korpu ili dve grožđa onih vrsta koje su im uspele na malom prostoru, vlažnoj i hladnoj klimi i gradskom zagađenju. Od tako mešanog grožđa preduzeće koje posluje po principu poljoprivredne zadruge pravi roze i penušac.

Grožđe iz gradskog dvorišta - AP
Zadrugu čini između 150 i 200 urbanih vinara koji lozu gaje u dvorištima, staklenicima ili vrlo velikim saksijama. Neki su se snašli pa su proizvodnju ubacili u napuštene supermarkete, a najveća plantaža je smeštena u jednom železničkom depou. Jedan od proizvođača, novinar po profesiji, Tom Stendejdž je prošle godine predao 21 kilogram grožđa, a ove godine zahvaljujući vrućem i suvom proleću uspeo je da preda 31 kilogram.
- Prvi put kada smo smuljali grožđe dobili samo vino koje je bilo... pa iznenađujuće "neloše". Lično sam očekivao grozni kiseliš. Od tada smo se uvežbali, a sve je u pametnom mešanju različitog grožđa iz različitih dvorišta po Londonu - kaže ovaj entuzijasta.

Hipstersko "kraft" vino proizvedeno u zadruzi - AP
Vino je već našlo put do restorana. Vlasnik jednog je vino čak uvrstio uz meni koji se sastoji od tradicionalne britanske kuhinje.

Video: Recept za uspeh destilerije u šumadijskom selu - rakija sa ukusom zlata

https://biznis.telegraf.rs/agro-biz/3118934-hipsterski-biznis-uzgoj-grozdja-i-proizvodnja-kraft-vina-u-srcu-londona

Šandor Winnetou wrote:

Hartmann wrote:

Šandor Winnetou wrote:

epikur37 wrote:Graševina kasna berba, kutjevo, krauthaker  ..isto je slatkasto.


Osobno...od domaćih bijelih isključivo graševina, ne malvazija...dakle kontinentalno

ali crna isključivo dalmatinska, plavac mali ili babić

sve drugo su varijacije i eksperimenti.

hercegovačka blatina je odlično vino kad već spominješ crna iz južnih krajeva

ja sam se zaista ugodno iznenadio kad sam je prvi put probao

Sunce,dovoljno kise,malo vlage u zraku je dobitna kombinacija,ako govorimo o klasicnim sortama.Drugi par rukava su hibridi i nove sorte,koje se koriste u njemackoj,koja nije niti drugi izbor za uzgoj loze,no,Nijemci ipak uspjevaju,imaju odlicna crna vina(za nepovjerovati)

Francuska su josh u juznim regijama,jako dobra vina,reala je reala,a tradicija jako duga.

zlatni muškat

epikur37 wrote:Graševina kasna berba, kutjevo, krauthaker  ..isto je slatkasto.
.

odlicno

Zavrsno o vinu. Muhahahahaaaaa

epikur37 wrote:Graševina kasna berba, kutjevo, krauthaker  ..isto je slatkasto.


Osobno...od domaćih bijelih isključivo graševina, ne malvazija...dakle kontinentalno

ali crna isključivo dalmatinska, plavac mali ili babić

sve drugo su varijacije i eksperimenti.

Korčulanski pošip, fenomenalno vino, tek zadnjih godina "otkriveno"...

Vina samo Italijanska, umesto tamo nekih neproverenih sa

Istoka, fazon HR...