POSLE ČOKOLADICE, STIŽE ĐUVEČ Srpski specijalitet na meniju hrvatskih vojnika

[size=29]POSLE ČOKOLADICE, STIŽE ĐUVEČ Srpski specijalitet na meniju hrvatskih vojnika
24sata.hr | 28. 12. 2016 - 14:33h
|  Komentara: 7
[/size]
Nakon "Čokogejta", Hrvatsku potresa nova afera. Sada je u pitanju srpski đuveč, koji se služi vojnicima hrvatske armije.



Tweet




[url=viber://forward?text=Pro%C4%8Ditaj%3A http%3A%2F%2Fwww.blic.rs%2Fvesti%2Fsvet%2Fposle-cokoladice-stize-djuvec-srpski-specijalitet-na-meniju-hrvatskih-vojnika%2Feesdxyf]Share[/url]



Sagovornik portala "24sata.hr" ne može da se načudi da se od tolikog Jadrana sardine za Hrvatsku vojsku uvoze iz Mađarske, a uz kampanju “Kupujmo hrvatsko” đuveč stiže iz Srbije. Kaže da razlozi njegova očaja ne leže u nekom nacionalizmu, nego su sasvim racionalni i zdravorazumski.


- Naše fabrike sardina godinama su propadale. U Hrvatskoj je neobrađeno više od milion hektara zemljišta, a svake godine takvih je neobrađenih parcela sve više. Iz Slavonije, bogom dane zemlje za poljoprivredu, mediji svakodnevno izveštavaju o autobusima punim mladih ljudi koji odlaze u Nemačku jer nemaju posla i nemaju od čega da žive - kaže ovaj vojni zvaničnik.
Konzerve s đuvečom iz Srbije hrvatskoj vojsci prodaje kompanija AIPK, a tu kompaniju vode članovi porodice Marinović, na čelu sa Zoranom Marinovićem, dugogodišnjim preduzetnikom i profesorom matematike i fizike, i njegovom suprugom Željkom, inače pevačicom duhovne muzike. Željka je za svoje albume dobila i Porina za duhovnu muziku, i objavila ih je četiri.
Ministarstvo obrane RH propisalo je kakve kalorijske, tehnološke i nutricionističke uslove svaka namirnica ili obrok moraju da zadovolje. Međutim, MORH nema uticaja gde i od koga pružatelji usluga, a među njima je i trgovačko društvo Pleter, nabavljaju te namirnice", stoji u odgovoru. Osim srpskog đuveča i mađarskih sardina, hrvatska vojska može da se počasti i makedonskim ajvarom.
- Hrvatska poljoprivreda je uništena, a uvoz iz Srbije i Makedonije je najkvalitetniji. Njihova zemljišta su ekološki čista, bez pesticida, nemaju GMO hranu i njihove namirnice ulaze u kategoriju zdrave hrane - objašnjavaju u AIPK te nastavljaju:
Monopol je najveći problem ove države. Uz to, država štedi i javnom nabavom traže se najjeftinije cene i najkvalitetniji proizvodi, a njih je u toj kategoriji životnih namirnica najlakše naći baš u ove dve zemlje.

http://www.blic.rs/vesti/svet/posle-cokoladice-stize-djuvec-srpski-specijalitet-na-meniju-hrvatskih-vojnika/eesdxyf

Ima tema :

http://ex-iskon.forumcroatian.com/t14827-tko-ce-dobiti-rat-onaj-koji-bude-bolje-srat

Stavio bas normalan naslov, kada vidim, takve bisere i ne otvaram...

Ma čita sam to danas u novinama ....tamo na onoj temi sam ti dao odgovor......nije me briga.

jos kao klinac sam  ga zavoleo )

Potrebno je:

• 1 kg svinjskog mesa od buta
  
• 300 g šampinjona
  
• 100 g kukuruza šećerca
  
• 1/2 kg krompira
  
• 200 ml domaćeg paradajza iz flaše
  
• 200 ml belog vina
  
• 200 ml vode
  
• 100 ml ulja
  
• 1 glavica crnog luka
  
• 4 čena belog luka
  
• 2 veće šargarepe
  
• 1 sveža, ljuta, papričica
  
• 1 koren paškanata
  
• 1 kašičica mlevenog crnog bibera
  
• 3 kašičice suvi biljni začin
  
• 2 kašike paradajz pirea
  
• 1 kašičica kurkume
  
• 3 listića lorbera
  
• sveže začinsko bilje
  
• (matičnjak, bosiljak, mirođija i ruzmarin)
  

Priprema

Svinjsko meso iseći na veće kocke, šampinjone preseći na pola (ako su veći komadi iseći ih na četvrtine), krompir, crni i beli luk iseći na četvrtine, ljutu papričicu preseći na četiri dela, a šargarepu i paškanat iseći na krugove.
[size]
Meso sa povrćem staviti u dublju vanglicu i posuti sa biberom, biozačinom i kurkumom. Sve sastojke dobro promešati.
[/size][size]
Pripremljeno meso sa povrćem preručiti u, dublji, zemljani lonac. Preko sipati ulje. Sjediniti domaći paradajz (iz flaše), belo vino i vodu. Dodati paradajz pire, pa dobro promešati, da bi se paradajz pire rastvorio. Sipati preko jela. Na površinu poređati lorber i začinsko bilje.
[/size][size]
Zemljani lonac poklopiti (samo ako poklopac nema rupice za ispuštanje pare) ili prekriti alu folijom i čvrsto vezati kuhinjskim kanapom. Staviti da se kuva u, prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni. Čim jelo provri smanjiti na 160 stepeni i kuvati tri sata.[/size]

pizzon wrote:

jos kao klinac sam  ga zavoleo )

ovo je djuvec isto kao burek od sira

i ovo volim gulaš !

ja sam danas varivo od kelja s kobasama od divljači :)

przenija sa jajima, super !

Noor wrote:ja sam danas varivo od kelja s kobasama od divljači :)

kobaje volim, posebno te od divljaci

pizzon wrote:

Noor wrote:ja sam danas varivo od kelja s kobasama od divljači :)

kobaje volim, posebno te od divljaci

a kelj ne bi, a? :D

Noor wrote:

pizzon wrote:

Noor wrote:ja sam danas varivo od kelja s kobasama od divljači :)

kobaje volim, posebno te od divljaci

a kelj ne bi, a? :D

:((((
dobar za izbegavanje )
u sustini volim variva, ali, kelj, ako moze, ne

pizzon wrote:

Noor wrote:

pizzon wrote:

Noor wrote:ja sam danas varivo od kelja s kobasama od divljači :)

kobaje volim, posebno te od divljaci

a kelj ne bi, a? :D

:((((
dobar za izbegavanje )
u sustini volim variva, ali, kelj, ako moze, ne

moj je bas fini :)
Al mora biti dosta tamnih listova :)

Dzuvec je bugarsko jelo a dati recept nimalo ne odgovara originalu..

djuveč
onako gust i zapečen
odlican rucak

pismejker wrote:Dzuvec je bugarsko jelo a dati recept nimalo ne odgovara originalu..

podignuo si temu koja je stara 2 godine. koji razlog je?

Istoricar

pismejker wrote:Dzuvec je bugarsko jelo a dati recept nimalo ne odgovara originalu..

zar nije srpsko...

Gnječ wrote:

pismejker wrote:Dzuvec je bugarsko jelo a dati recept nimalo ne odgovara originalu..

podignuo si temu koja je stara 2 godine. koji razlog je?

trebalo mu je 2 godine da izgugla čije je jelo... jer je do sinoć mislio da je domaće... srpsko jel...