Events
Publications
Latest imagesDua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
Page 1 of 1
Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Serbinho-3 24/7/2020, 16:07
https://www.b92.net/zivot/vesti.php?yyyy=2020&mm=07&dd=24&nav_id=1710573
Serbinho-3- Posts : 26384
2014-08-25
Lokacija: : Italy
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Serbinho-3 24/7/2020, 16:08
Kajmak nije?
Serbinho-3- Posts : 26384
2014-08-25
Lokacija: : Italy
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by kaya 24/7/2020, 16:09
Ajvar je srpski jedino je proizvodnja u grčkoj jer je struja đabalesku.
Znači nije u pravu ova!
Znači nije u pravu ova!
kaya- Posts : 31419
2015-08-15
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by vuksadinare 24/7/2020, 16:12
ajvar je turski da se ne svađate
vuksadinare- Posts : 99006
2015-09-08
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by marcellus 24/7/2020, 16:17
ajvar je ako ćemo iskreno turski.
The name ajvar comes from the Turkish word havyar, which means "salted roe, caviar" shares an etymology with "caviar".[3] Prior to the 20th century, significant local production of caviar occurred on the Danube, with sturgeon swimming from the Black Sea up to Belgrade.[4] Domestic ajvar, meaning "caviar", used to be a very popular dish in Belgrade homes and restaurants, [5] but the domestic production of caviar was not steady starting in the 1890s because of labor disputes. Eventually a special pepper salad was offered as a substitute in Belgrade restaurants under the name "red ajvar" (crveni ajvar) or "Serbian ajvar" (srpski ajvar).[6]
The name ajvar comes from the Turkish word havyar, which means "salted roe, caviar" shares an etymology with "caviar".[3] Prior to the 20th century, significant local production of caviar occurred on the Danube, with sturgeon swimming from the Black Sea up to Belgrade.[4] Domestic ajvar, meaning "caviar", used to be a very popular dish in Belgrade homes and restaurants, [5] but the domestic production of caviar was not steady starting in the 1890s because of labor disputes. Eventually a special pepper salad was offered as a substitute in Belgrade restaurants under the name "red ajvar" (crveni ajvar) or "Serbian ajvar" (srpski ajvar).[6]
_________________
marcellus- Posts : 45728
2014-04-16
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Guest 24/7/2020, 16:19
Ae nije fora kad drugi svojataju :D
Guest- Guest
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Serbinho-3 24/7/2020, 17:39
Nista gibanica?
Serbinho-3- Posts : 26384
2014-08-25
Lokacija: : Italy
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Serbinho-3 24/7/2020, 17:43
Kolumbo nije bio bog zna kakav kum: Indijancima je dao pogrešno ime mislivši da je dospeo u Indiju, a papriku je nazvao "pepper" jer ga je list biljke neodoljivo podsećao na biber. Privilegiju da jedu ovo povrće prvi su imali stanovnici Južne Amerike.
Aravaki Indijanci počeli su da gaje paprike još u petom milenijumu pre nove ere. Ipak, postala je "zvezda" svetskog glasa tek kad ju je Kolumbo preneo u Evropu: počinje da se gaji na Pirinejskom i Balkanskom poluostrvu, na severu Afrike, u Indiji, Kini, na Bliskom istoku... U današnju Srbiju doneli su je Turci, od kojih smo pozajmili i sam naziv ovog povrća.
Paprika je voljena jer su mogućnosti eksperimentisanja beskrajne. Ako je Paprika prezime - lista imena je bogata: Feferona, Turšijara, Babura, Rotunda, Paradajz... U Srbiji je najčešća sorta takozvano "Slonovo uvo" (pomalo u duhu dečije pesme sa početka teksta), ajvaruša sa krupnim crvenim plodovima.
Paprika je osnovni sastojak etiopske nacionalne kuhinje, a Britancima je četvrta na listi omiljenog povrća, sudeći po velikom istraživanju iz 2005. godine. Koliko šopska salata ima sastojaka, toliko ima i naroda koji je nazivaju svojim tradicionalnim jelom. Pored paprike, u nju se stavljaju krastavci, crni luk, paradajz i beli sir; pored Srbije, smatra se "domaćom" i u Bugarskoj, Makedoniji, Crnoj Gori i Češkoj.
Kad bi vas neko upitao šta je kapsaicin, ili (daleko bilo) 8-metil-N-vanilil-6-monenamid, verovatno biste u čudu odmahivali glavom, nesvesni da je kapsaicin vaš dobro poznati prijatelj šaljivdžija. Reč je o aktivnoj komponenti ljutih papričica koja deluje kao iritant na sisare kod kojih izaziva osećaj pečenja na bilo kom tkivu sa kojim stupi u kontakt. Najljuća paprika na svetu je takozvana "škorpija" sa ostrva Trinidad i Tobago.
Namenjena je onima koji vole da gastronomiju pretvaraju u ekstremni sport, a uzgajivači moraju da je beru noseći posebne rukavice, kako bi sprečili nastanak opekotina na koži. U Srbiji se ne gaje "škorpije", ali ima mesta za - "Kobre", duge paprike umereno ljutog ukusa. Slične su i Romana, Feferona i Sirena. Ukoliko vas količina kapsaicina prevari, pa osetite požar u ustima, ne pokušavajte da ga gasite vodom. Ona, jednostavno, nije dovoljno dobar vatrogasac. Bolje je pozvati u pomoć mleko, pavlaku ili sladoled.
Paprika je prijatelj kardiovaskularnog sistema, budući da pomaže snižavanju krvnog pritiska. Bogata je vitaminima A i C, kao i antioksidansima, a preporučuje se obolelima od katarakte, bronhijalne astme i osteoartritisa. Vitamin C nastanjen je u paprici u većoj količini nego u bilo kom citrusnom voću, a brojne studije pokazuju da sprečava zgrušavanje krvi. Pri kupovini treba voditi računa da paprika izgleda sveže, a u frižideru je ne treba čuvati duže od dva do tri dana. Energetska vrednost sveže paprike iznosi samo 20 kalorija na 100 grama.
Etimološki rečnici otkrivaju nam da je reč "ajvar" nastala od turskog "havyar" (kavijar). Tako se pod ajvarom najpre podrazumevao domaći kavijar koji je nastajao u Smederevu, Kladovu i manjim mestima kraj Đerdapske klisure. Ono što danas nazivamo "ajvarom" nastalo je u beogradskim restoranima s kraja 19. veka, u kojima je salata od paprike i paradajza služena kao "crveni ajvar", odnosno "srpski ajvar".
Jedno od najpoznatijih jela, poreklom iz Srednje Amerike, u kojem je glavni sastojak paprika je Chili con carne-Čili sa mesom. U osnovi to je začinjeni paprikaš koji sadrži čili papriku, meso, paradajz i pasulj. Tradicionalne verzije jela pripremljene su od čili papričice, belog i crnog luka, kumina i seckane ili mlevene govedine. Varijacije podrazumevaju različite vrste mesa i mnoštvo drugih sastojaka.
Serbinho-3- Posts : 26384
2014-08-25
Lokacija: : Italy
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Maggie19 24/7/2020, 17:47
Bas ste se vi nasli cudit.
Sto vi sve od nas prisvajate, ajvar je mala beba.
A i Kosovo ;-D
Sto vi sve od nas prisvajate, ajvar je mala beba.
A i Kosovo ;-D
_________________
Learn what is to be taken seriously and laugh at the rest.
Maggie19- Posts : 6791
2019-01-30
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Serbinho-3 24/7/2020, 17:55
Makedonski hakeri srušili sajtove Due Lipe i Rite Ore uz poruku "Kosovo je već deo Srbije"
Serbinho-3- Posts : 26384
2014-08-25
Lokacija: : Italy
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Guest 24/7/2020, 17:56
Makedonski hakeri veliš...ajde de :)
Guest- Guest
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by jastreb 24/7/2020, 18:06
Kosovo je bilo vaše,ne daj da ga Fadilj jaše.
jastreb- Posts : 34045
2014-04-22
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by michaellcmacha 24/7/2020, 18:14
ovaj gore tekst o paprikama je zastario, škorpion trinidad moruga je odavno prestala biti najljuća papričica...
_________________
https://i.servimg.com/u/f25/20/30/76/79/flag-k10.jpg
"Snažni su duhom, njihova je vojska ustrajna jer brani svoju DOMOVINU"
michaellcmacha- Posts : 21324
2015-08-08
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Guest 24/7/2020, 18:18
Serbinho-3 wrote:Makedonski hakeri srušili sajtove Due Lipe i Rite Ore uz poruku "Kosovo je već deo Srbije"
Tamo je to već uhodano pružanje usluga.
Svetsko, a naše! :)
Guest- Guest
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Serbinho-3 24/7/2020, 18:22
michaellcmacha wrote:ovaj gore tekst o paprikama je zastario, škorpion trinidad moruga je odavno prestala biti najljuća papričica...
Meksosi su dobri za papriku, barem treba biti ljuto ono sto prave, znaci...
Serbinho-3- Posts : 26384
2014-08-25
Lokacija: : Italy
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by michaellcmacha 24/7/2020, 18:33
ma nisam ništa rekao, ali to nije meksička ljutica, u stvari oni i nemaju neku posebno jako ljutu papričicu... njihove ljute papričice su do 100 000 scovila... a u stvari ni to nisu ni jedna autohona sorta... njihove najpoznatije papričice su jalapeno i serrano tampiqueno a to je kamilica...Serbinho-3 wrote:michaellcmacha wrote:ovaj gore tekst o paprikama je zastario, škorpion trinidad moruga je odavno prestala biti najljuća papričica...
Meksosi su dobri za papriku, barem treba biti ljuto ono sto prave, znaci...
uglavnom moruga nije najljuća otkad imamo carolinu reaper i zmajev dah
michaellcmacha- Posts : 21324
2015-08-08
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by Serbinho-3 24/7/2020, 18:39
michaellcmacha wrote:ma nisam ništa rekao, ali to nije meksička ljutica, u stvari oni i nemaju neku posebno jako ljutu papričicu... njihove ljute papričice su do 100 000 scovila... a u stvari ni to nisu ni jedna autohona sorta... njihove najpoznatije papričice su jalapeno i serrano tampiqueno a to je kamilica...Serbinho-3 wrote:michaellcmacha wrote:ovaj gore tekst o paprikama je zastario, škorpion trinidad moruga je odavno prestala biti najljuća papričica...
Meksosi su dobri za papriku, barem treba biti ljuto ono sto prave, znaci...
uglavnom moruga nije najljuća otkad imamo carolinu reaper i zmajev dah
Koliko ide kilogram skuplje papričice?
Otkup verujem da postoji, trziste onih ljutih soseva postoji, manja pakovanja...
Serbinho-3- Posts : 26384
2014-08-25
Lokacija: : Italy
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by michaellcmacha 24/7/2020, 18:49
sve je to goli kurac, ali tko se hoće s tim igrat kao što se ja igram uvijek može zaraditi neku kunu. ali samo i jedino ukoliko ima mogućnost da isprezentira te svoje papričice ili proizvode od istih... naime ljudi koji trebaju ljutu papriku za pac mesa za pripremu za sušenje navikli su na mađarsku ljutu pariku i uglavnom ne rade pokuse pogotovo ukoliko rade velike količine mesa... i tu ti je kilogram kvalitetne mađarske hot wax ljute paprike oko 100 kuna, računaj 15 eura... za kilogram suhe ljute paprike ti treba oko 20 kilograma sirove...Serbinho-3 wrote:michaellcmacha wrote:ma nisam ništa rekao, ali to nije meksička ljutica, u stvari oni i nemaju neku posebno jako ljutu papričicu... njihove ljute papričice su do 100 000 scovila... a u stvari ni to nisu ni jedna autohona sorta... njihove najpoznatije papričice su jalapeno i serrano tampiqueno a to je kamilica...Serbinho-3 wrote:michaellcmacha wrote:ovaj gore tekst o paprikama je zastario, škorpion trinidad moruga je odavno prestala biti najljuća papričica...
Meksosi su dobri za papriku, barem treba biti ljuto ono sto prave, znaci...
uglavnom moruga nije najljuća otkad imamo carolinu reaper i zmajev dah
Koliko ide kilogram skuplje papričice?
Otkup verujem da postoji, trziste onih ljutih soseva postoji, manja pakovanja...
michaellcmacha- Posts : 21324
2015-08-08
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by michaellcmacha 24/7/2020, 18:54
ja sam unazad 7-8 godina uzgajao puno sorti ljute paprike, bilo je tu pokoji hibrid, i mogu ovako iz tog iskustva reći da je najukusnija ljuta paprika habanero, neovisno da li se radi o narandžastoj, čokoladnoj ili red savina habaneru... imam trenutno umake i od tih navedenih ali i od bhut jolokie, i moruge, caroline... jedino što nisam uzgajao je zmajev dah jer se bojim da ne bi došlo do nekontroliranog kontakta sa istom, što je po dosadašnjim spoznajama opasno po život... pogotovo za djecu i osobe sklone alergijskim ekscesima...
michaellcmacha- Posts : 21324
2015-08-08
Re: Dua Lipa ne prestaje da šokira: Pevačica tvrdi da je ajvar albanski VIDEO
by immortal 25/7/2020, 14:35
maloprije jelaSerbinho-3 wrote:Nista gibanica?
štrudlu
_________________
Bože čuvaj svoj narod u cijelom svijetu.
Daj da na vrijeme razotkriveni i pokošeni budu mučitelji naši i krvnici.
immortal-
Posts : 23125
2014-04-16
Lokacija: : CROATIA
Sponsored content
Similar topics» "Za albanski ima mesta, a za nas ništa": Proizvođači sa juga Srbije očajni VIDEO
» GORELI TRŽNI CENTRI, RESTORANI, BUTICI, BOLNICE Vatra guta, crni dim kulja nad zemljom, statistika šokira: Čak 10 požara u Srbiji u samo 3 dana, šta se krije iza ove crne serije (FOTO, VIDEO)
» UHAPŠENA PEVAČICA ROMANA: S prijateljem ostala bez novca u Australiji, pa pljačkala bankomate
» Hrvatska pevacica u vezi sa Srbinom
» IVAN PERNAR NASTAVLJA DA ŠOKIRA HRVATE
» GORELI TRŽNI CENTRI, RESTORANI, BUTICI, BOLNICE Vatra guta, crni dim kulja nad zemljom, statistika šokira: Čak 10 požara u Srbiji u samo 3 dana, šta se krije iza ove crne serije (FOTO, VIDEO)
» UHAPŠENA PEVAČICA ROMANA: S prijateljem ostala bez novca u Australiji, pa pljačkala bankomate
» Hrvatska pevacica u vezi sa Srbinom
» IVAN PERNAR NASTAVLJA DA ŠOKIRA HRVATE
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum