ex-iskon-pleme
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

kulinarski UUOT

Page 7 of 9 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Next

Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by orion 2/9/2018, 17:59

u mom selu kaže se  pita kad radiš nešto sa margarin tijestom :?  :D  , npr. pita od jabuka, pita od oraha, bijela pita i sl. ,a sve nešto što se  mota sa razvučenim korama, sve to zovemo štrudla.....

Krumpir salata; pravim ju na nekoliko načina-imama kombinaciju:krumpir i crveni luk sa balsamicom i suncokretovim uljem, krumpir i češnjak sa jabučnim octom i bućinim uljem....a posbno mi je dobra kombinacija krumpir sa svježom paprikom i crvenim lukom - to začinim tak svejedno . 
U svaku krumpir salatatu stavim osjetno papra-pravo mi paše u svim varijantama.

orion

Posts : 2287
2017-06-06


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 3/9/2018, 08:23

ja kažem pita jer na korama piše "za pite i savijače" :D
i ja pravim nekoliko vrsta krumpir salata, a kad pravim s paprikama paprike najprije popržim pa začinim sa maslinovim uljem koje ostane od prženja..
jučer sam napravila eksperiment, začinila sam krumpire jogurtom i češnjakom s puno kopra.. bila je izvrsna.. :)
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Noor 3/9/2018, 13:01

metilda wrote:ja kažem pita jer na korama piše "za pite i savijače" :D
i ja pravim nekoliko vrsta krumpir salata, a kad pravim s paprikama paprike najprije popržim pa začinim sa maslinovim uljem koje ostane od prženja..
jučer sam napravila eksperiment, začinila sam krumpire jogurtom i češnjakom s puno kopra.. bila je izvrsna.. :)

i kod mene se kaže kao i kod orionke, pite su sa prhkim tijestom, a na razvlačenje i motanje su savijače, koje se dijele na štruklje i štrudle :D
kad kažemo štruklji, onda je to obično sa sirom (slatko ili slano), zeljem, tikvom... ili sirom i slatkom tikvom turkinjom...
štrudl, a to je ostavština utjecaja austro-ugarske monarhije, je u mom kraju uvijek slatka savijača, npr s jabukama, trešnjama, višnjama, ram-štrudl je sa slatkim vrhnjem, jajima, grožđicama i limunovom koricom...itd

ovaj termin kore za "pite" sa omota proizvoda u stvari dolazi s istoka, jer tamo su sve pite od tradicionalno vučenog tijesta (jufke) npr. krumpiruša, zeljanica, učkur pita, sa sirom, s mesom (burek u stvari, jel) ili neka slatka verzija (s jabukama, višnjama, kombinacije s orasima...itd
a ova moderna inačica kora, kao ušteda vremena domaćici, meni osobno nije ni slično tradicionalnom vučenom tijestu, no zbog uštede vremena i ja ih ponekad uzmem....kad imam vremena mijesim i razvlačim sama :)

uglavno, pite, savijače, ovo ono....sve je to isto...samo je ovisno o podneblju nazivlje drugačije, a najvažnije je da je jako fino :D

evo, toliko sam sada pisala o tome, da mi se jede pita sa sirom, ali ne s prhkim tijestom, nego ono što svi, ili velika većina, krivo pričamo...dakle, burek sa sirom :D
Noor
Noor

Posts : 25907
2017-10-06


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 17:35

kulinarski UUOT - Page 7 20180914

Cokoladni kolac sa 1 bananom unutra,koha se naravno ne vidi.... :D

Mokriji kolač od glazure,deblja glazura od kolača... :D
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 17:50

daj recept!  :D
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 17:55

Noor wrote:
metilda wrote:ja kažem pita jer na korama piše "za pite i savijače" :D
i ja pravim nekoliko vrsta krumpir salata, a kad pravim s paprikama paprike najprije popržim pa začinim sa maslinovim uljem koje ostane od prženja..
jučer sam napravila eksperiment, začinila sam krumpire jogurtom i češnjakom s puno kopra.. bila je izvrsna.. :)

i kod mene se kaže kao i kod orionke, pite su sa prhkim tijestom, a na razvlačenje i motanje su savijače, koje se dijele na štruklje i štrudle :D
kad kažemo štruklji, onda je to obično sa sirom (slatko ili slano), zeljem, tikvom... ili sirom i slatkom tikvom turkinjom...
štrudl, a to je ostavština utjecaja austro-ugarske monarhije, je u mom kraju uvijek slatka savijača, npr s jabukama, trešnjama, višnjama, ram-štrudl je sa slatkim vrhnjem, jajima, grožđicama i limunovom koricom...itd

ovaj termin kore za "pite" sa omota proizvoda u stvari dolazi s istoka, jer tamo su sve pite od tradicionalno vučenog tijesta (jufke) npr. krumpiruša, zeljanica, učkur pita, sa sirom, s mesom (burek u stvari, jel) ili neka slatka verzija (s jabukama, višnjama, kombinacije s orasima...itd
a ova moderna inačica kora, kao ušteda vremena domaćici, meni osobno nije ni slično tradicionalnom vučenom tijestu, no zbog uštede vremena i ja ih ponekad uzmem....kad imam vremena mijesim i razvlačim sama :)

uglavno, pite, savijače, ovo ono....sve je to isto...samo je ovisno o podneblju nazivlje drugačije, a najvažnije je da je jako fino :D

evo, toliko sam sada pisala o tome, da mi se jede pita sa sirom, ali ne s prhkim tijestom, nego ono što svi, ili velika većina, krivo pričamo...dakle, burek sa sirom :D

ovo sam tek sad vidjela.. lijepo si ti to objasnila  :D
više ne znam što je burek, što pita, što savijača.. jedino znam da je štrudla ono sa jabukama i cimetom u korama ..  :D
ali glavno da je ukusno, pa kako god se zvalo.. meni se jede moxyn mokri čokoladni kolač  :fat
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 17:56

Čoko kolač
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 17:58

Ide li posto je preko fejsa?
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:01

A evo i umotanih hrenovki...imam posjetu oko 6 i to mi je nekako najlakse zbrckat...

kulinarski UUOT - Page 7 20180915
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:16

Moxy wrote:Ide li posto je preko fejsa?

ne ide jer sam ugasila fb račun  :W   svađam se s djecom pa mi se ne aktivira opet
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:17

Moxy wrote:A evo i umotanih hrenovki...imam posjetu oko 6 i to mi je nekako najlakse zbrckat...

kulinarski UUOT - Page 7 20180915

njam.. baš sam ogladnjela od ovih tvojih delicija  :D
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:18

A sad?

Čoko kolač
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:22

Moxy wrote:A sad?

Čoko kolač

super, hvala ti :x  to je sljedeće što ću napraviti
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:23

Kad ja mogu,moze svatko... :D

Ja ne volim al ce moji pojest i moj dio.... :D
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:27

Moxy wrote:Kad ja mogu,moze svatko... :D

Ja ne volim al ce moji pojest i moj dio.... :D

muž i ja obožavamo čokoladu i čokoladne kolače  :D
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:28

a ti si bome vrsna kuharica sudeći po jelima koje kuhaš  :)
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 21/9/2018, 18:31

Bas i nisam...volim experimentirati a muz bi tradicionalno....
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 9/10/2018, 21:41

kulinarski UUOT - Page 7 20181011
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Tanja 9/10/2018, 23:11

kulinarski UUOT - Page 7 401d7510Evo moj burek sa mesom od neki dan B-)

kulinarski UUOT - Page 7 14ce1d10
kulinarski UUOT - Page 7 4026e010
Tanja
Tanja

Female
Posts : 57
2014-10-22

Lokacija: : Vienna

Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Tanja 9/10/2018, 23:13

Od jucer losos,poriluk,tikvice,patlidžan i salata 
Dijeta poslije bureka :rollpirat:^0

kulinarski UUOT - Page 7 Bd37e110
Tanja
Tanja

Female
Posts : 57
2014-10-22

Lokacija: : Vienna

Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Guest 10/10/2018, 15:27

Poriluk!  :x

kulinarski UUOT - Page 7 20181012
avatar
Guest
Guest


Back to top Go down

kulinarski UUOT - Page 7 Empty Re: kulinarski UUOT

Post by Sponsored content


Sponsored content


Back to top Go down

Page 7 of 9 Previous  1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9  Next

Back to top

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum